Como resultado de las negociaciones iniciadas en Expoalimentaria 2026, la Cooperativa Agraria Agrofrutos Orgánicos de Tongorrape, del distrito de Motupe, concretó un acuerdo para comercializar 1 000 toneladas de mango orgánico. La operación inicial abarca el despacho de 30 toneladas de la variedad Edward hacia una empresa procesadora peruana que elabora fruta deshidratada tipo snack para el mercado europeo.
El intercambio comercial se concretó gracias a la articulación promovida por Agromercado, entidad del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI). La firma compradora emitió la orden formal y la cooperativa facturó el adelanto acordado, equivalente al 70 % del valor total de la transacción. El 30 % restante se cancelará tras la etapa de selección y transformación industrial.
«Este negocio se concretó directamente en Expoalimentaria. Ahora debemos cumplir con la calidad, trazabilidad y documentación que exige el comprador para atender el mercado europeo», señaló Humberto Goicochea, gerente comercial de la organización agraria.
¿Cuáles son las capacidades de producción de la cooperativa en Lambayeque?
La organización reúne a 150 productores de la zona y gestiona 450 hectáreas de mango, 300 de maracuyá y 120 de palta. Su campaña agrícola se extiende entre setiembre y abril, debido a las floraciones intercaladas de los campos.
Aparte de la oferta convencional, los cultivos de mango, palta y maracuyá de la agrupación cuentan con certificación orgánica para Europa, Estados Unidos y Canadá. Esta condición les permite cumplir requerimientos sobre control de residuos de plaguicidas, trazabilidad y documentación de origen.
¿De qué manera apoya el sector público a la agricultura familiar?
El acompañamiento técnico a los agricultores comenzó en 2024, cuando los precios cayeron por debajo de los costos de producción. En esa coyuntura, la entidad articuló la colocación de 450 toneladas entre trabajadores públicos e hizo gestiones con el sector privado para cubrir fletes y cajas cosecheras.
Actualmente, las acciones comprenden visitas de campo, capacitación en exportaciones, preparación de la oferta y participación en ferias internacionales. Muestra de ello fue la presencia de Goicochea en la feria Macfrut de Italia, donde conoció nuevas exigencias de empaque y comercialización.
¿Qué otras oportunidades de negocio mantiene la organización?
Además de la fruta deshidratada, la cooperativa sostiene negociaciones para enviar de uno a dos contenedores semanales de palta Hass y Zutano a Rusia, cuyo precio se fijará antes del inicio de la cosecha en marzo.
Por otro lado, la organización evalúa abastecer con 1.2 toneladas semanales de maracuyá a restaurantes de Lima pertenecientes al canal Horeca, para lo cual enviará una muestra inicial de 100 kilogramos. Como agente de articulación del MIDAGRI, Agromercado facilita la vinculación entre los agricultores y los compradores del mercado global.
