El Ministerio de la Producción y el Ministerio de Cultura anuncian la realización del Salón del Pisco y Vino 2025, un evento que busca destacar la calidad y tradición de estas emblemáticas bebidas peruanas, al tiempo que fortalece el desarrollo económico de los productores nacionales. La cita se llevará a cabo el viernes 21 y sábado 22 de febrero en la sede del Ministerio de Cultura en San Borja.
La feria reunirá a 45 micro y pequeñas empresas (Mypes) vitivinícolas provenientes de las cinco regiones con Denominación de Origen Pisco: Lima, Ica, Moquegua, Arequipa y Tacna. A través de esta iniciativa, se espera incentivar el consumo interno de pisco y vino, promoviendo su reconocimiento como productos de alta calidad con gran valor histórico y cultural.
“El Salón del Pisco y Vino 2025 es una oportunidad para que los productores expongan su trabajo y refuercen el vínculo con los consumidores. Además, representa una plataforma clave para la promoción del pisco y el vino como símbolos del patrimonio peruano”, destacó el ministro de la Producción, Sergio González.
El evento se enmarca en un contexto de crecimiento sostenido del sector vitivinícola, con un incremento del 3.2% en la producción de pisco en el primer semestre de 2024. Asimismo, la reciente inscripción de documentos históricos por parte de la Unesco, que reafirma el origen peruano del pisco, fortalece su prestigio a nivel internacional.
El Salón del Pisco y Vino 2025 será de acceso gratuito, previa inscripción en el enlace habilitado por la organización. Durante los dos días de evento, los asistentes podrán degustar una amplia variedad de productos, conocer más sobre el proceso de elaboración y disfrutar de un espacio que celebra el talento y esfuerzo de los productores nacionales.
El evento se desarrollará en los siguientes horarios:
Viernes 21 de febrero: de 3:00 p. m. a 10:00 p. m.
Sábado 22 de febrero: de 12:00 p. m. a 10:00 p. m.
