La esperada feria gastronómica Perú Mucho Gusto volverá a realizarse en la capital en octubre de este año, reafirmando su papel como una de las principales vitrinas de la culinaria peruana. Así lo anunció la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), entidad encargada de la organización del evento.
Tras el éxito alcanzado en la edición anterior, donde más de 180,000 asistentes disfrutaron de la diversidad gastronómica del país, la feria no solo repetirá su formato en Lima, sino que también extenderá su alcance a nivel nacional e internacional.
Proyección internacional
Como parte de su estrategia de expansión, Perú Mucho Gusto cruzará fronteras con ediciones programadas en Madrid (abril), Nueva York (mayo) y Brasil en el segundo semestre del año. «Buscamos internacionalizar la feria y potenciar el posicionamiento global de la gastronomía peruana», señaló María del Sol Velásquez, directora de Promoción de Turismo de Promperú.
En estos eventos, además de la oferta gastronómica, se promoverán productos exportables como superfoods, café, cacao, alpaca y pisco, fortaleciendo la sinergia entre el turismo y las exportaciones peruanas.
Ediciones en regiones
A nivel nacional, la feria también se trasladará a las zonas fronterizas del país, buscando incentivar el turismo y el comercio. Tacna y Piura serán las sedes confirmadas, mientras que se evalúa incluir a Trujillo y Chiclayo en el calendario.
«El alto flujo de visitantes extranjeros en estas regiones representa una gran oportunidad para seguir impulsando nuestra gastronomía y generar dinamismo económico», agregó Velásquez.
