La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) presentó en la exposición nacional ‘Semillas del Perú’ los avances del país en la conservación del cacao nativo y en la generación de alternativas económicas para familias vinculadas al desarrollo alternativo.
El evento se desarrolló en el marco de la 11ª reunión del Órgano Rector del Tratado Internacional sobre Recursos Fitogenéticos, organizado por la FAO, en colaboración con los gobiernos de Perú y Suiza. La exposición, realizada del 24 al 26 de septiembre en Lima, fue liderada por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y reunió a delegaciones nacionales y extranjeras dedicadas a la protección de la agrobiodiversidad.
14 variedades genéticas identificadas
Devida participó en la zona de Innovación y Valor Agregado, donde presentó información técnica sobre las principales zonas productoras del cultivo y las 14 variedades genéticas identificadas en su ámbito de intervención.
La entidad destacó que el Perú conserva más del 72 % del material genético mundial del cacao, incluyendo 18 de los 25 grupos conocidos. Este patrimonio, afirmó, es clave para la sostenibilidad del cultivo y la competitividad de los cacaos finos y de aroma que producen miles de familias.
Cata de la diversidad
Durante la actividad se realizó la llamada ‘cata de la diversidad’, una experiencia sensorial que demostró cómo el grupo genético del grano puede modificar por completo el sabor y el aroma del chocolate, incluso cuando los insumos son los mismos.
“Los asistentes pudieron experimentar la diferencia entre las diversas variedades trabajadas por productores del desarrollo alternativo”, señaló Devida.
Voceros de comunidades indígenas
Durante los tres días del evento, productores y productoras de comunidades indígenas participaron como voceros de campo, destacando la importancia del cacao nativo, los sistemas agroforestales y las oportunidades económicas que hoy fortalecen la desvinculación de sus comunidades frente al narcotráfico.
Actualmente, la intervención de Devida en el cultivo de cacao alcanza a 34,667 familias productoras, 45,516 hectáreas asistidas y 140 organizaciones fortalecidas en calidad, comercialización y sostenibilidad.
“Estos avances consolidan alternativas lícitas para miles de hogares que construyen territorios más seguros y menos vulnerables al narcotráfico”, subrayó la institución.
