San Bartolo: Municipalidad firma convenio para restringir la crianza en jaula de aves para consumo humano

¡Buena noticia! El distrito de San Bartolo se convirtió en el primer distrito del Perú en decir ¡No a las aves enjauladas! al concretar el convenio interinstitucional con la Asociación para el Rescate y Bienestar de los Animales (ARBA), entidad que forma parte de Open Wing Alliace, y que tiene como objetivos promover y sensibilizar a la sociedad para mejorar la calidad de vida de los animales en el país.

En esa línea, el distrito ubicado al sur de la capital marca un hito a nivel nacional, al asumir el compromiso de no maltrato animal en la crianza y beneficio de aves para consumo humano.

Cabe señalar que, esta iniciativa es también en beneficio de la salud de los consumidores de este tipo de aves, ya que al estar libres de jaulas no estarán sujetas a antibióticos y elementos farmaquímicos.

Dicha acción que será de manera progresiva, permite el mejoramiento de los insumos (carne y huevos) para el consumo humano y reducir el sufrimiento de las gallinas ponedoras. Además, salvaguarda la salud pública frente a posibles brotes de enfermedades zoonóticas.

Asimismo, genera conciencia y desarrolla comercio local diferenciado con valor agregado para toda la cadena relacionada desde productores, comercializadores, rubros gastronómicos y turísticos, por lo que se desarrollarán programas de certificación pública y gratuita, así como asistencia y técnica a los productores, vecinos y empresarios, a fin de incentivar el cumplimiento de la legislación, en el marco de la Ley N.º 30407 – Ley de Protección y Bienestar Animal.

Cabe precisar que, la firma del convenio se llevó a cabo el pasado 29 de mayo en el frontis de la municipalidad, bajo la presencia del alcalde distrital, August Carbajal; la presidenta de ARBA – Perú, Iselda Livoni; funcionarios municipales y vecinos en general.

Como se recuerda, en los últimos días se hicieron públicas una serie de denuncias de maltrato animal en diferentes distritos de Lima, por lo que San Bartolo impulsó la formalización del convenio para dar un mensaje sobre la importancia de preservar y respetar la vida de los animales sin distinguir su clasificación, especies y raza.